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                藜麥的功效與作用 吃藜麥的好處

                更新時間:2018-12-07 14:47 來源:小編

                藜麥是一種有著谷物之母稱號的米類食材,這種食材原產于南非的安蒂斯,后來引入到世界各地,現在這種食材在國內只有少量出產,人們對它還比較陌生,不知道它有哪些功效與作用,今天我就帶大家走藜麥,能讓大家對它和功效與作用多一些了解。

                藜麥的功效與作用

                藜麥的功效與作用

                1、維持酸堿平衡

                藜麥是一種典型的堿性食品,它能中和人體內的酸性成分,可以讓人體內部環境保持酸堿平衡,能防止亞健康狀態出現。生活中那些喜歡吃肉類食材和魚類食材的人,都可以多吃一些藜麥,這樣可以防止身體出現偏酸性,能預防多種疾病發生。

                2、補充蛋白質

                藜麥雖然是一種谷物食材,但它卻含有豐富的植物蛋白,人們使用它以后能盡快把這些優質蛋白吸收和利用,能滿足人體各器官正常工作時對蛋白質的需要。另外,藜麥中含有的蛋白質被人體吸收以后,還能快速轉化成氨基酸,能促進人體代謝,增強人體素質。

                藜麥的功效與作用

                3、保護心血管

                藜麥還是人類心血管的保護神,它不單能凈化血液,促進血液循環,還能為人體補充豐富的鎂元素,能營養心肌,提高心臟收縮功能,對于現在中老年人群,經常出現了動脈硬化和冠心病,以及心臟病,還有高血脂等癥,都有良好預防作用,平時堅持食用可以維持心血管健康,防止心血管發生病變。

                4、預防糖尿病

                藜麥是一種低糖食材,人們食用它以后,既能吸收營養,又不會促進血糖升高,而它含有的微量元素鎂和錳等營養成分,進入人體以后,還能轉化成酶類物質參與人體內葡萄糖的代謝,并能促進胰島素再生,它維持血糖正常穩定,能防止糖尿病發生。

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